آخرین اخبار نگهداری غذاهای سرخ‌شده
-
چند نکته کلیدی درباره سرخ‌کردن عمیق مواد غذایی
اقتصادنیوز: سرخ‌کردن عمیق یکی از روش‌های آماده‌سازی و فرآوری برخی مواد غذایی است که در این روش ماده غذایی در روغن بسیار داغ غوطه‌ور شده تا زمانی که دمای مرکز آن به حد قابل قبول و ایمن برسد و به اصطلاح کامل بپزد.