مرغ ارزان شد/ علت گرانی ناگهانی گوشت مرغ چه بود؟

به  گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: هفته گذشته بعداز حذف ترجیحی نهاده دامی، قیمت مرغ افزایش یافت که خانوارها بدلیل نگرانی از روند افزایش قیمت، به خرید هجوم آوردند و در نهایت افزایش ۳ برابری تقاضا موجب شد قیمت مرغ در اواخر هفته گذشته به ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزارتومان رسید.

به گفته وی، با توجه به خرید و ذخیره سازی مرغ خانگی، از ابتدای هفته قیمت کاهش چشمگیری داشت به طوریکه قیمت به ۲۲۰ هزارتومان رسید و پیش بینی می شود قیمت به ۲۰۰ هزارتومان برسد.

یوسف خانی ادامه داد: قبل از حذف ارز ترجیحی، همیشه نوسان قیمت مرغ را داشتیم و با آزادسازی نرخ ارز و حذف قیمت گذاری دستوری، نوسان قیمت جزئی از بازار است به طوریکه عرضه و تقاضا تعیین کننده قیمت هاست.

دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور با اشاره به خرید و ذخیره سازی مرغ خانگی طی ۳ ماه آتی گفت: طی هفته گذشته روزانه قیمت هرکیلو مرغ ۲۰ تا ۳۰ هزارتومان افزایش یافت و از ابتدای هفته با کاهش تقاضا، قیمت مرغ روند نزولی داشت. گفتنی است حذف ارز ترجیحی سیاست مناسبی است چراکه سود آن به سفره مردم نمی رسید و پرداخت یارانه به رقم واقعی راهکار حمایت از مصرف کنندگان است.

براساس گفته کارشناسان، علی رغم‌تخصیص ارز ترجیحی به واردات نهاده های دامی، اما اثر آن بر کالاهای تولید داخل ۱۰۰ درصد نبود و در خصوص مرغ و تخم مرغ اثر ارز یارانه ای به کمتر از ۴۰ درصد رسیده بود که این امر بدان معناست که تخصیص ارز یارانه ای یه واردات نهاده های دامی‌نتیجه ای جزء رانت و فساد در برنداشته است که آزادسازی نرخ ارز و به عبارتی این جراحی بزرگ اقتصادی می تواند به شرط ایجاد زیرساخت های لازم، در پایداری تولید و تنظیم بازار نقش بسزایی داشته باشد.