تشخیص فساد مواد غذایی با استفاده از گوشی تلفن
اقتصادنیوز: محققان کالج سلطنتی لندن برچسب جدیدی را با استفاده از سلولز و الکترودهایی از جنس جوهر کربنی رسانا ساختند که امکان تشخیص فساد مواد غذایی را برای کاربر فراهم میکند.
آخرین اخبار سلولز
-
-
این نوع گندم موجب سلامت روده ها می شود
اقتصادنیوز: محققان دانشگاه فنلاند شرقی و همچنین فرانسوی به چگونگی اثر گندم سیاه چاودار کامل و دیگر غلات کامل در سلامت روده پی بردهاند.
-
بهترین روش برای پخت غذا
اقتصادنیوز: یک کارشناس تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به انواع روشهای طبخ و سرخ کردن مواد غذایی، نکات لازم برای حفظ ایمنی و ارزش مواد غذایی را تشریح کرد.
-
ساخت ماده جاذب آب با الهام از ریشه کاکتوس
اقتصادنیوز: محققان با الهام از عملکرد ریشه کاکتوس ماده ای ساختند که قادر است مقادیر زیادی آب را به سرعت جذب و با کمترین میزان تبخیر، نگهداری کند.