آخرین اخبار ظروف لعاب دار

کدام ظروف برای پخت غذا مناسب هستند؟؛ ظرف استیل براق یا مات و یا ظروف چدنی؟

اقتصادنیوز: ظروف استیل چه براق چه مات، سبک‌تر از چدن هستند و نگهداری ساده‌ تری دارند. چدن مخصوصا نوع خام، گرما را بهتر و طولانی تر حفظ می‌کند و برای پخت‌های طولانی و با دمای بالا مناسب‌تر است، اما سنگین‌تر است و نیاز به مراقبت بیشتری دارد.