آخرین اخبار گرم کردن مواد غذایی
-
این ۷ ماده غذایی را به هیچ وجه دو بار گرم نکنید!
اقتصادنیوز: طبق تحقیقات، خوردن برنجِ دوباره گرم‌شده، احتمال مسمومیت غذایی را به همراه دارد. هنگامی که برنج دوباره گرم می‌شود و بعد به دمای محیط می‌رسد، هاگ‌هایی در آن تولید و تکثیر میشوند که ماهیت سمی دارند.
۵ ماده غذایی که به هیچ وجه نباید داخل فر گذاشت
قهوه حاوی مولکولی به‌نام آکریلامید است که در مجاورت با دمای خیلی زیاد، سرطان‌زا می‌شود.