آخرین اخبار گوشت
-
گوشت گران شد؟+ جدول قیمت کالاهای اساسی
اقتصادنیوز: در این هفته هر کیلو گرم گوشت سردست گوساله نسبت به هفته گذشته با ۱۱.۶ درصد افزایش از ۶۹۰ هزار تومان به ۷۷۰ هزار تومان رسید.
گوشت ارزان شد؛ قیمت لبنیات بالا رفت/ علت چه بود؟
اقتصادنیوز: افزایش دما، قیمت تخممرغ را در این هفته نسبت به هفته گذشته باز هم کاهش داد و هر شانه ۳۰ عددی بدون بستهبندی به ۱۴۹ هزار تومان رسید.
قیمت بره کشتاری در تهران اعلام شد
اقتصادنیوز: رئیس شورای تأمین دام کشور از تأمین کامل دام مورد نیاز هیأتهای مذهبی در ایام محرم و صفر خبر داد و گفت: با وجود ذخایر مناسب دام زنده و گوشت منجمد، بازار گوشت در ثبات قرار دارد.
قیمت دام زنده اعلام شد/ فاصله ۴۰ هزار تومانی در تهران و شهرستانها
اقتصادنیوز: مدیرعامل اتحادیه دامسبک قیمت کنونی هر کیلو دام زنده در تهران را ۳۲۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: در شهرستان ها قیمت از ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزار تومان است،
چرا نیمی از گوشت قرمز سفره مردم آب رفت؟
اقتصادنیوز: یک کارشناس حوزه کشاورزی عنوان کرد که فاصله بعید میان دو واژه دامپروری و دامداری نکته کلیدی عقب افتادن صنعت پرورش دام کشور از قافله تولید صنعتی، سودآور و مزیت محور است.
آیا گوشتهایی تنظیم بازاری بیکیفیت است؟
اقتصادنیوز: در پی نوسانات شدید قیمت گوشت در بازار، دولت اقدام به توزیع گوشتهای تنظیم بازاری کرده است. این سیاست با هدف کنترل قیمت و حمایت از مصرفکنندگان اجرا میشود، اما در عین حال، منتقدانی دارد که آن را راهکاری مقطعی و آسیبزا برای تولید داخلی میدانند.
علت چرب بودن گوشتهای وارداتی
اقتصادنیوز: دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور با رد برخی ادعاها درباره کیفیت پایین گوشتهای وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارتهای کیفی قرار دارد و از نظر سلامت ۱۰۰ درصد تأیید شده است. وی تأکید کرد که افزایش چربی این گوشتها در نیمه دوم سال به دلیل شرایط فصلی دامهاست و ارتباطی به کیفیت ندارد.
اصول نگهداری مواد غذایی در یخچال/ نکاتی درباره انجماد گوشتها
اقتصادنیوز: کارشناس ایمنی مواد غذایی درباره اصول نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر، توضیحاتی ارائه کرد.
ارتباط مصرف گوشت قرمز و زوال عقل
اقتصادنیوز: استیک، همبرگر، دنده گوشت گاو و هات داگ برای مغز افراد پیر مضر هستند.
این اقلام اساسی ماه رمضان تأمین شد
اقتصادنیوز: معاون امور تولیدات دامی با تاکید بر اینکه مرغ و گوشت مورد نیاز کشور تامین است و مشکلی برای تامین محصولات مورد نیاز داخل کشور چه در روزهای جاری و چه در ماه رمضان و اعیاد وجود ندارد، اظهار کرد: میزان گوشت مورد نیاز کشور ۹۲۳ هزار تن است که بخش مرتبط با تنظیم بازار از طریق واردات تامین میشود.