زردچوبه پودری است که از ریشه گیاه زردچوبه به دست می آید. گیاه زردچوبه از خانواده زنجبیل است. در مطلبی در نت نوشت مفصلا راجع به زنجبیل و خواص آن صحبت کرده ایم. زردچوبه ادویه ای طلایی رنگ است با طعم و عطری عالی. طعم آن تند و تلخ و گرم و عطر آن چیزی شبیه پرتقال و زنجبیل است
دستتان را میبرید و یا زخم جزئی بر میدارید. بعد از اینکه به خوبی جای زخم یا بریدگی را ضدعفونی کردید مقداری پودر زردچوبه روی آن بریزید. این ادویه اجازه نمیدهد که زخم شما عفونی شود. از این گذشته زردچوبه باعث میشود خیلی زود جای زخم خوب شود.
زردچوبه گیاهی با ترکیبات فوق العاده است که به علت داشتن خواص دارویی فراوان و توانایی بهبود التهاب در بدن شناخته شده است.