۸ خوراکیها سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب
گندم سیاه جوانهزده حاوی ترکیبات گیاهی روتین و کورستین است که گفته میشود در برابر سرطان اثر محافظتکننده دارند. علاوهبراین، این نوع گندم سرشار از ویتامینهای B و C و کوآنزیم Q۱۰ است. کوآنزیم Q۱۰ که در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز از آن استفاده میشود، سلولهای بدن را جوان میکند.
