اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه صنف قنادان، شیرینیفروشان و کافهقنادیهای تهران با بیان اینکه هیچ کمبودی در مواد اولیه شیرینی نداریم ولی گرانی هست، گفت: به دلیل گرانی، خرید شیرینی به جعبههای نیم کیلویی رسیده و تقاضا کاهش یافته است.
اقتصادنیوز: در آستانه شب یلدا، بازار شیرینی با ثبات نسبی قیمتها و تنوع گسترده در عرضه همراه است؛ بهرغم افزایش هزینه مواد اولیه در ماههای اخیر، واحدهای صنفی با رعایت شرایط اقتصادی خانوارها از هرگونه افزایش نرخ در این ایام خودداری کردهاند و نظارتها نیز برای جلوگیری از گرانفروشی تشدید شده است.
اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه قنادان گفت:با توجه به برنامه ریزی واحدهای تولیدی، کمبودی در عرضه شیرینی نداریم.
اقتصادنیوز: میل سیریناپذیر به شیرینی فقط یک هوس ساده نیست؛ پزشکان میگویند پشت این اتفاق میتواند ردپای مشکلات معده و کبد، کمخونی، اختلالات عصبی و حتی فشارهای روانی پنهان باشد. تحقیقات نشان میدهد زنان بیش از مردان گرفتار این اعتیاد شیرین میشوند و همین موضوع، چاقی و مشکلات گوارشی آنها را تشدید میکند.
اقتصادنیوز: یک متخصص تغغذیه میگوید: کمکالری یا فاقد کالری بودنِ قندهای مصنوعی به معنی بیضرر بودن آنها نیست.
اقتصادنیوز: هوسهای غذایی معمولاً تلاش برای کاهش وزن را از مسیر خود خارج میکنند؛ اما یافتههای جدید نشان میدهد گنجاندن خوراکیهای محبوب افراد به شکلی هدفمند در رژیم غذایی به جای حذف آنها، احتمالاً به موفقیت بیشتر در این راه منجر میشود.
اقتصادنیوز: دانشمندان برای اولین بار، ساختار سهبعدی گیرنده چشایی شیرینی انسان را ترسیم کردهاند که چشمانداز مهمی درباره نحوه درک مزه شیرینی و دلیل هوس ما به قند ارائه میدهد، این کشف میتواند به روشهای جدیدی برای درمان چاقی، دیابت و اختلالات متابولیک منجر شود.
اقتصادنیوز: یکی از خوراکیهایی که در ایام عید ایرانیان برای پذیرایی از میهمانان خود استفاده می کنند، شیرینی است.
اقتصادنیوز: شما هم دو ساعت پس از خوردن یک کیک شیرین به عنوان صبحانه، باز هم احساس گرسنگی میکنید؟ اگر حس میکنید خوردن شیرینی میل شما به مصرف بیشتر را افزایش میدهد، بدانید تنها نیستید.
اقتصادنیوز: دانشمندان یک منطقه مغزی را کشف کردهاند که مسئول تمایل به خوردن قند و شیرینی، حتی پس از سیر شدن است.