آخرین اخبار صنایع غذایی

  • اقتصادنیوز : نگهداری مواد غذایی بالأخص مواد پروتئینی و در صدر آن‌ها، گوشت، اهمیت بسیاری نزد متخصصان صنایع غذایی دارد. محققان کشور در این خصوص تحقیقی انجام داده و عصاره گیاه دارویی سماق را به‌عنوان یک ماده طبیعی مناسب برای جلوگیری از فساد گوشت معرفی کرده‌اند.

  • اقتصادنیوز : رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور بیان کرد: با توجه به نقش واسطه‌های اسیدهای چرب امگا۳ در تضعیف ویروس آنفلوانزا، هپاتیت و کاهش التهاب در بیماران مبتلا به کرونا، مصرف امگا۳ در بین بیماران پس از بهبود، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

  • اقتصادنیوز: شیوع کرونا چه تاثیری بر بازار مصرف داشته و در آینده شاهد چه تغییراتی در این خصوص خواهیم بود؟

  • یوسف درویشوند*

    شرکت HCTlinked با آغاز همه گیری و بحران ویروس کرونا در اولین روزهای اسفند ماه ۹۸ اقدام به ایجاد یک گروه متشکل از مدیران منابع انسانی و HSE حدودا ۱۰۰ شرکت بین المللی و داخلی فعال در کشور کرد.

  • اقتصادنیوز؛ مسؤولان ژاپنی از مردمی که با نگرانی به فروشگاه‌ها هجوم برده و در حال خرید پیش از اعلام وضعیت اضطرار ملی هستند، درخواست کردند فقط اقلامی را که به آنها نیاز دارند خریداری کنند.

  • از پمپ های محبوب امروزه دنیا است که در صنعت نقش بسزایی را برای انتقال طیف گسترده ای از سیالات ایفا می نماید.

  • پمپ های کف کش از نوع پمپ های سانتریفیوژ (گریز از مرکز) مستغرق هستند، و اساس کار آنها بدین صورت است که یک موتور الکتریکی، پمپ را به حرکت در آورده و در نتیجه انرژی جنبشی سیال را افزایش یافته و سیال پمپاژ می شود. فشار سیال خروجی به میزان چرخش پروانه ها بستگی دارد.

  • اقتصادنیوز: آمار ۹ ماهه تجارت بخش کشاورزی و صنایع‌غذایی از سوی مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب اتاق ایران منتشر شد.

  • هزاران سال پیش گیاهان تنها موادی بودند که خواص درمانی داشتند و در پزشکی مورد استفاده قرار می‌گرفتند. گیاه‌شناسی در ایران نیز سابقه‌ی طولانی داشته و پزشکان ایرانی صدها گیاه درمانبخش را شناسایی کرده بودند و از خواص آنها آگاهی داشتند.

  • اقتصاد نیوز: به گفته دبیر انجمن صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران؛ بحث قاچاق به عنوان هدف جاسازی قرص در کیک‌ها مطرح نیست، چرا که تاکنون آزمایش‌ها نشان داده، قرص‌های جاسازی شده، قرص‌های معمولی خانگی بوده و اثری از ترامادول و راوانگردان در آن‌ها پیدا نشده است.