اقتصادنیوز: افزایش قیمت محصولات لبنی که از ابتدای سال ۱۴۰۴ آغاز شده، این هفته نیز ادامه یافت و قیمت شیر، ماست و سایر اقلام لبنی تحت تأثیر گرانی شیر خام، کمبود نهادههای دامی و شیوع تب برفکی دوباره صعودی شد.
اقتصادنیوز: هشدارهای بینالمللی درباره سویه جدید تب برفکی و تأخیر در بهروزرسانی واکسنها، زنجیره تولید دام و شیر کشور را وارد مشکلاتی چندلایه کرده است؛ مشکلاتی که به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی می تواند کاهش تولید، جهش قیمت لبنیات و کمبود مواد اولیه، از مزرعه تا کارخانه را به دنبال داشته؛ اما در نهایت ریشه آن را باید در بیتوجهی سیاستی و ناهماهنگیهای ارزی جستوجو کرد.
اقتصادنیوز: بازار لبنیات ایران با افزایش قیمت شیر و فرآوردهها و کاهش مصرف دهکهای کمدرآمد، تحت فشار جدی قرار گرفته است. کارشناسان صنفی تاکید میکنند تنها با اصلاح سیاستها و توزیع هدفمند یارانهها میتوان سلامت عمومی و سرانه مصرف را تقویت کرد.
اقتصادنیوز: مرور مطالعات جهانی نشان میدهد مصرف روزانه حدود ۲۰۰ گرم لبنیات، نه تنها با افزایش خطر بیماری قلبی همراه نیست بلکه در برخی موارد مانند مصرف ماست یا پنیر، حتی فوایدی نیز گزارش شده است.
اقتصادنیوز: ماست فواید کم نظیری دارد و توصیه میشود بعد از شام به صورت میان وعده مصرف شود.
اقتصادنیوز: افزایش نرخ شیر خام از هر کیلوگرم ۱۸ هزار به ۲۳ هزار تومان سبب شده تا قیمت فرآوردههای لبنی نیز در دو هفته اخیر روند افزایشی داشته باشد. این افزایش جدا از بالا رفتن قیمت در ابتدا سال است.
اقتصادنیوز: به نظرتان چه نوع لبنیاتی باید مصرف کنیم؟ پاستوریزه یا سنتی؟ پاسخ را در این فیلم ببینید.
اقتصادنیوز: سخنگوی انجمن صنایع لبنی تأکید کرد که در ایام ماه رمضان و عید نوروز افزایش قیمتی در لبنیات نخواهیم داشت.
اقتصادنیوز: معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران گفت: قیمت انواع محصولات لبنی در یک تا دو ماه اخیر افزایش داشته است و گزارشهای آن به طور هفتگی در اختیار سازمان حمایت قرار گرفته است.
اقتصادنیوز: مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای مرکز بهداشت استان کرمانشاه از تب مالت به عنوان بیماری هزار چهره یاد کرد و گفت: درمان تب مالت ممکن است چهار تا ۶ ماه طول بکشد.