نان از سفره کارگران عقب نشست | هزینه نان چقدر از مزد ماهانه را میبلعد؟ | کارگران با سفره خالیتر به تیرماه رسیدند
اقتصادنیوز: نان که روزگاری آخرین پناه سفره کارگری بود، حالا در تهران میتواند ماهانه بیش از ۲ میلیون تومان از مزد یک خانوار را ببلعد.
اقتصادنیوز: نان که روزگاری آخرین پناه سفره کارگری بود، حالا در تهران میتواند ماهانه بیش از ۲ میلیون تومان از مزد یک خانوار را ببلعد.
اقتصادنیوز: سهمیه ویژه آرد برای نانواییهای شهرهایی که مراسم تشییع و تدفین رهبر شهید در آن انجام میشود، در نظر گرفته شده است.
اقتصادنیوز: رئیس کارگروه تنظیم آرد و نان گفت: قیمت نان در تمامی استانها بر اساس مصوبات کارگروههای استانی تعیین میشود و هرگونه تغییر در نرخها تنها پس از طی مراحل قانونی و صدور ابلاغیه رسمی معتبر خواهد بود.
اقتصادنیوز:زمانی تصریح کرد: ذخایر گندم استان در وضعیت کاملاً مطلوب قرار دارد و از نظر تأمین آرد نگرانی وجود ندارد. کارخانههای آردسازی نیز بهصورت فعال و در حال تولید و تأمین آرد مورد نیاز نانواییها هستند.
اقتصادنیوز: معاون استاندار تهران از فعالیت نانوائی های تهران به صورت سه شیفته خبر داد.
اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه نانواییهای سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانواییهای سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه میکند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.
اقتصادنیوز: معاون اتحادیه نانوایان سنتی گفت: مردم نگران نباشند، هیچ کمبودی در آرد و نان نداریم و از امروز شرایط بهتر خواهد شد.
اقتصادنیوز: یکی از کالاهایی که سیاستگذار به دنبال تثبیت قیمت آن بوده نان است. سیاست مورد نظر از ابتدای زنجیره تامین و با خرید تضمینی گندم شروع شده و با آرد نرخ دولتی و نهایتا قیمتگذاری روی نان، به دست مشتری میرسد. با اینحال اعداد و ارقام نشان از آن دارد که سیاست دولت در این زمینه راه بهجایی نبرده است.
اقتصادنیوز: به گفته یک کارشناس مواد غذایی، عوامل متعددی در کیفیت نان تأثیرگذار است که مهمترین بخشهای مربوط به آن مراحل کاشت، داشت و برداشت گندم، شرایط حاکم در کارخانه تولید آرد و نانواییهاست که پروسه پخت نان را به عهده دارند.