اقتصادنیوز: با نزدیک شدن به شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال، خانواده‌های ایرانی طبق سنت دیرینه خود سفره‌ای رنگین از میوه‌ها، تنقلات و غذاهای متنوع پهن می‌کنند. با این حال، کارشناسان تغذیه و منابع پزشکی تأکید دارند که انتخاب هوشمندانه خوراکی‌ها در این شب می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت، پیشگیری از اضافه‌وزن و کاهش مشکلات گوارشی داشته باشد.
اقتصادنیوز: ویتامین C نقش مهمی برای افراد مبتلا به دیابت دارد.
اقتصادنیوز: حفظ سلامتی یکی از گام‌های اساسی برای افزایش طول عمر است و برای حفظ سلامت خود، باید ویتامین‌های مورد نیاز بدنتان را به صورت روزانه دریافت کنید.
اقتصادنیوز: ویتامین C یک ریزمغذی چندمنظوره است که نقش آن فراتر از تقویت سیستم ایمنی است. از سلامت قلب و مغز گرفته تا زیبایی پوست و جذب بهتر آهن، این ویتامین در حفظ سلامت عمومی بدن نقش کلیدی دارد.
تحقیقات دانشمندان بر روی بزرگسالان نشان داده است اگر فردی به مدت ۶ روز اقدام به مصرف ۲ دز مکمل ویتامین سی به میزان یک هزار میلی گرم در طول روز کند، میزان اوکسالات دفع شده از بدن وی ۲۰ درصد افزایش می‌یابد.
اقتصادنیوز :زیاده‌روی در مصرف ویتامین C که یکی از ویتامین‌های ضروری بدن است می‌تواند باعث به خطر افتادن سلامت بدن شود.
اقتصادنیوز : جعفری حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که به نام فلاوانوئیدها شناخته می‌شوند. این ترکیبات با مولکول‌های حاوی اکسیژن ترکیب شده و به جلوگیری از آسیب رسیدن به سلول‌ها کمک می‌کنند.