شیرینی امسال را با قیمت پارسال بخرید

علی بهر‌ه‌مند در گفت‌وگو با اقتصاد‌نیوز اظهار کرد: قیمت‌ فروش شیرینی در شب عید امسال مطابق با مصوبه‌ سال قبل انجام می‌شود و ما با وجود گران شدن برخی قیمت‌های مواد اولیه‌ مانند پودر نارگیل، پودر کاکائو و آرد تصمیم گرفته‌ایم که تا پایان امسال افزایش قیمت نداشته باشیم.

او اظهار کرد: اکنون در واحدهای درجه یک شیرینی‌فروشی؛ شیرینی تر با قیمت کیلویی 12 هزار و 500 تومان، شیرینی زبان و پاپیون با قیمت 10 هزار و 500 تومان، شیرینی دانمارکی با قیمت 9 هزار و 600 تومان و کیک یزدی با قیمت هشت هزار تومان به‌فروش می‌رسد.

رئیس اتحادیه قنادی ، شیرینی و کافه قنادی، در پاسخ به این مساله که اکنون برخی قنادی‌های درجه‌ یک قیمتی بالاتر از نرخ مصوب بر شیرینی‌های خود گذاشته‌اند، بیان کرد: بازار شیرینی‌فروشی رقابتی است و با توجه به منطقه‌ قنادی، متریال مورد استفاده و... ممکن است قیمت‌ها متفاوت باشد ولی در هر حال قنادی‌ها موظفند در عرضه‌ این محصول قیمت مصوب را رعایت کنند.

او بیان کرد: قنادی‌ها معمولاً برخی دسرها را ارائه می‌کنند که آنها را با قیمت‌های بالاتری می‌فروشند و آن نیز به خاطر کاربرد متریال ویژه، استفاده از میوه و... است. علاوه بر این یک دسرزن خوب ماهانه سه تا چهار میلیون حقوق می‌گیرد؛ و طبعاً قنادی هزینه‌ صرف شده را روی قیمت، محصول نهایی اضافه می‌کند.
‌