به گزارش اقتصادنیوز، چندی پیش وزیر جهاد کشاورزی در بازدید از باغات گردوی استان کرمان، اظهار کرده بود که به علت مشکلاتی مانند، آفت کرم خراط و خشکسالیهای اخیر، تغذیه درختان گردو ضعیف شده و آفت آنها طغیان کرده است. همچنین بخشی از درختان گردو نیز با مشکل سرمازدگی مواجه شدهاند.
با مطرح کردن این موضوع از سوی محمود حجتی و وجود اخباری حاکی از این که چند سالی است با کمبود و گرانی گردو در کشور مواجه شدهایم و همچنین آمار ها هم نشان میدهد که صادرات گردو از ایران به شکل چشمگیری نزول پیدا کرده است، حالا این سوال مطرح میشود که وضعیت کنونی گردو چه تغییراتی را در بازار گردو ایجاد میکند؟ آیا ممکن است در چند سال آینده از صادر کننده گردو به واردکننده تبدیل شویم؟
محمدحسن شمسفرد، اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران، هم با بیان اینکه صادرات گردوی ایران کاهش چشمگیری نسبت به قبل داشته است، به اقتصاد نیوز بیان کرد: اکنون نه تنها صادرات گردوی ما کاهش یافته بلکه واردات آن نیز انجام میشود.
او افزود: گرچه اکنون واردات گردو به صورت رسمی انجام نمیشود ولی ما از کشورهایی مانند ازبکستان و تاجیکستان گردو بصورت قاچاقی وارد میشود. و چیزی در حدود 20 درصد گردوی مصرفی در ایران بصورت قاچاق وارد میشود.
شمسفرد گفت: اکنون بیست سال است که مشکل کمبود گردو در ایران وجود دارد ولی واردات آن در حدود سه سال است که انجام میشود. و در واقع اکنون نیز روند تولید گردو در کشور رو به کاهش میرود.
او افزود: اکنون نیز اگر دولت اجازه دهد واردات رسمی گردو انجام خواهد شد، چون قیمت آن گران است. این موضوع فقط در مورد گردو نیست. ما میبینیم که بادامی که از آمریکا وارد ایران میشود که اساسا طی مسیر آمریکا تا ایران به خودی خود هزینهبر است، از بادام ایرانی ارزانتر به دست مصرفکننده میرسد.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران اضافه کرد: این وضعیت به خاطر کمبود تولید خشکبار در ایران پیش آمده و تا زمانی که تولید این محصولات بهتر نشود، همین وضعیت ادامه خواهد داشت.
البته مجتبی شادلو، رئیس هیئت مدیره اتحادیه باغداران این وضعیت را ماندگار ندانست و در گفتو گو با اقتصاد نیوز، درباره وضعیت باغات گردو ایران، اظهار کرد: بازدید وزیر کشاورزی از یک استان خاص انجام شده بود و مشکلات پیش آمده برای گردو نیز خاص همان استانی است که آقای حجتی از آن بازدید کرد.
او افزود: باید در نظر داشت که گردو محصولی است که در مناطق مختلف آب و هوایی ایران یعنی از مناطق متعدل خزری گرفته تا مناطق نیمه گرمسیری برداشت میشود و به خاطر ویژگیهای خود درخت گردو که درختی سازگار با کمآبی و به طور کلی کمآفت است، میتوان محصول مناسبی را از آن برداشت کرد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه باغداران، همچنین گفت: از سوی دیگر خسارات پیش آمده برای درختان گردو را نیز میتوان با مدیریت صحیح برای آینده برطرف کرد. باید در نظر داشت که اولین سال نیست که درخت گردو با مشکلاتی نظیر سرمازدگی و ... روبهرو میشود. هر سال بخشی از محصولات درگیر مشکلات مختلف میشوند ولی مشکل حادی تا کنون برای تولید گردو پبش نیامده است.
او در پاسخ به این موضوع که آمارها نشان میدهد، چندین سال است که میزان گردو در بازار کمتر شده، اظهار کرد: میزان تولید گردوی ایرانی کم نشده، بلکه این مصرف گردو است که در ایران افزایش پیدا کرده است. و کشاورزان نیز تلاش میکنند که پا به پای افزایش مصرف، تولیدات خود را نیز افزایش دهند.
عضو انجمن خبرگان کشاورزی بیان کرد: اکنون کشاورزان در حال افزایش وسعت تولید و ایجاد رشد افقی و عمودی برای تولیدات محصولات باغی خود و قوی کردن درختان گردوباغات خود هستند. البته نیازمند این هستیم که تولید را از شکل سنتی آن، که مثلا در آن جدا کردن پوست گردو با استفاده از دست انجام می شود به سوی تولید صنعتی ببریم. اگر چنین اتفاقی بیفتد هم قیمت گردو و هم ضایعات آن کاهش مییابد و به این ترتیب چیزی در حدود 20 درصد افزایش محصول خواهیم داشت.
او با بیان اینکه به هر شکل باید از واردات جلوگیری کرد، گفت:مقایسه بین گردو ایرانی و گردو وارداتی نشان میدهد که محصولی که در ایران تولید میشود کیفیت بسیار بالاتری دارد. اکنون بررسی وضعیت بادام آمریکایی نیز نشان میدهد که گرچه این نوع بادام درشتتر است ولی طعم بادام ایرانی را ندارد.