به گزارش اقتصادنیوز، طبق گفته برخی فعالان بازار در هفته‌های اخیر به طور میانگین در سه هفته گذشته، هفته‌ای سه هزار تومان به قیمت گوشت گوسفندی اضافه شده است و اکنون وضعیت به گونه‌ای شده که هر کیلوگرم گوشت گوسفندی شقه و بدون دنبه با قیمت 31 هزار تومان به‌فروش می‌رسد.
علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران، چندی پیش در گفت‌وگو با اقتصادنیوز، علت گرانی گوشت گوسفند را موضوع قاچاق از غرب کشور اعلام کرده و گفته بود که باید برای جلوگیری از افزایش قیمت گوشت، قاچاق آن کنترل شود.
هم‌اکنون نیز رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران، درباره علل گرانی گوشت گوسفند به ایسنا اظهار کرده است: تعداد دامی که برای امسال پیش‌بینی شده بود به اتمام رسیده و از طرفی با توجه به گرانی علوفه، بسیاری از دامداران دام های خود را فروختند که این امر باعث شد با کمبود دام مواجه شویم. همچنین امسال تعداد زائران افزایش یافته است و حدود یک میلیون و 500 هزار دام ذبح شده که همه این موارد دست به دست هم داد و منجر به کاهش دام شد.
این در حالی است که روز گذشته سعید سلطانی، مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران به ایسنا گفته بود: با توجه به قیمت خرید دام از دامداران، گوشت قرمز حداکثر باید کیلویی 28 هزار تومان در بازار مصرف فروخته شود.
او اظهار کرد: عده‌ای که از واردات منافعی دارند، هر زمان که منافع خود را در خطر می‌بینند شایعاتی مانند کمبود و نیاز به واردات را پخش می‌کنند اما در حال حاضر هیچ کمبودی برای تامین نیاز کشور به گوشت قرمز وجود ندارد.
وی افزود: در حال حاضر قیمت خرید هر کیلوگرم لاشه گوسفندی یا گوساله از دامداران 20 هزار و 500 تومان است در حالی که قیمت تمام شده آن برای دامداران حداقل 22 هزار تومان است.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دامداران ادامه داد: حتی با در نظر گرفتن نرخ 22 هزار تومان برای خرید یک کیلوگرم گوشت قرمز در دامداری، قیمت منطقی برای این محصول در بازار مصرف نهایتا 28 هزار تومان است.
طبق اعلام اتحادیه مرکزی دامداران، میزان تولید گوشت قرمز در سال حدود 800 هزار تن و مصرف سرانه آن حدود 11 کیلوگرم بوده که نسبت به سال‌های گذشته روند کاهشی داشته است.
