به گزارش «اقتصادنیوز»، مجتبی خسروتاج شب گذشته در برنامه پایش درباره افزایش قیمت نان با بیان اینکه در ۳۰ ماه گذشته نان هیچ افزایش قیمتی نداشته است، گفت: این در حالی است که nv این مدت برای خرید گندم از کشاورزان بابت قیمت‌های تضمینی افزایش نرخ داشته‌ایم.
وی ادامه داد: در سال ۱۳۹۱ قیمت خرید گندم ۴۲۰ تومان، سال گذشته قیمت ۸۰۰ تومان و در سال جاری ۱۰۵۰ تومان بود. البته پیش بینی برای سال آینده نیز ۱۰۵۵ تومان است. هزینه‌های اولیه کارخانه‌ها نیز افزایش یافته است.
خسروتاج با اعلام این خبر که مصرف‌کنندگان نان از کیفیت آن رضایت چندان ندارند، گفت: در حالی که دولت در سال‌های گذشته به طور متوسط سالی ۱۱ هزار میلیارد تومان یارانه بابت مابه‌التفاوت خرید گندم و آنچه به کارخانه آرد می‌فروشد را پرداخت می‌کند ولی برخی از مردم از کوچک شدن سایز نان و کیفت آن راضی نیستند.
معاون توسعه بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اشاره به اینکه در حال حاضر دولت هفت هزار میلیارد تومان فقط مابه‌التفاوت خرید قیمت گندم و آن قیمتی که به کارخانه‌ها می‌فروشد را پرداخت می‌کند، خاطرنشان کرد: دولت همچنین حدود چهار هزار میلیارد تومان هم یارانه به صورت مسقیم به مردم پرداخت می‌شود.
وی با اشاه به اینکه صنعت نان در وضعیت خوبی نیست و باید اصلاح اساسی در آن ایجاد کرد درباره آزادسازی قیمت نان خاطرنشان کرد: هیچ آزاد سازی در قیمت را در برنامه نداریم و قیمت نان را در دو مرحله افزایش می‌دهیم. در مرحله اول این افزایش پیش بینی هزینه‌هایی که در اثر افزایش قیمت گندم و آرد نانوایی‌ها بود که در اختیار استانداری‌ها قرار داده شده و حداکثر تا سقف ۳۰ درصد باید تعیین شد.
خسروتاج با تاکید بر اینکه بعضی از استان‌ها سال گذشته پنج درصد افزایش قیمت را داشته‌اند، اظهار کرد: بنابراین امسال نسبت به قیمت‌های سال ۱۳۹۲ حداکثر تا سقف ۳۰ درصد می‌توانند افزایش داشته باشند.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت عنوان کرد: یک سوم از افزایش قیمت بابت افزایش قیمت خرید گندم در سال آینده و افزایش هزینه‌های آرد و دو سوم نیز بابت افزایش هزینه‌های مختلف نانوایی‌ها است. در فاز دوم افزایش قیمت نان به نانوایی‌هایی اجازه داده می‌شود که با قیمت تمام شده آرد یا گندمی که یارانه‌ای نباشد را تامین کرده و در این چهارچوب نان تولید کنند و بفروشند. بالا بردن کیفیت با سهم ۲۰ درصدی است که نانوایی‌ها به سمت آزاد پذیری بروند و مواد مورد نیاز خود را به صورت آزاد تهیه کنند، محقق می‌شود. محصول تولید شده به این شیوه از قیمت‌گذاری معاف است و این آزاد سازی باعث می‌شود نانوایی‌ها در مسیر کیفیت نان و خواست مشتری حرکت کنند.
