آخرین اخبار شیر سنتی

  • رئیس جامعه دامپزشکان ایران افزایش واحدهای صنفی عرضه کننده لبنیات سنتی را از عوامل شیوع بیماری تب مالت دانست و گفت: شیر مرجوعی کارخانجات بزرگ که دارای بارمیکروبی بالاست، در این واحدها عرضه می شود.

  • معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر بار میکروبی بالای شیر‌های سنتی از احتمال وجود تب مالت در بستنی‌های سنتی وو دستگاهی خبر داد.