افراد مبتلا به نقرس مراقب این گیاه باشند

کدخبر: 413004
گیاه مارچوبه با جود خواص زیادی که دارد اما ممکن است مصرف زیاد آن برای بیماران مبتلا به نقرس مضر باشد

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سیمرغ ،کریستینا اسر کارشناس تغذیه از آلمان می‌گوید گیاه مارچوبه ممکن است سبب آسیب رساندن به بیماران مبتلا به نقرس شود؛ چرا که حاوی ماده پورین است.

بر اساس این گزارش، بدن انسان ماده «پورین» را به اوریک اسید تجزیه می‌کند که همین امر سبب می‌شود تا برای بیماران نقرس، مشکلاتی مانند درد مفاصل ایجاد شود.

 این بدان معنا نیست که بیماران مبتلا به نقرس باید مارچوبه را کاملا کنار بگذارند؛ چرا که بهتر است میزان مصرف آن از ۲۰۰ گرم بیشتر تجاوز نکند.

 مارچوبه فواید زیادی برای سلامتی دارد، چرا که به دلیل داشتن مقدار زیادی آب، گیاهی کم کالری است. مارچوبه همچنین سرشار از فیبر غذایی است که به احساس سیری طولانی مدت کمک کرده و به همین جهت برای کاهش وزن و لذت بردن از تناسب اندام مفید است.

علاوه بر این مارچوبه گنجینه‌ای از مواد معدنی و ویتامین‌ها است. سرشار از ویتامین‌های B، C و E، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و فسفر است.

تیتر یک
از دست ندهید
بلیط هواپیما