بلایی که شکر بر سر مغز آقایان می آورد

کدخبر: 383105
اقتصادنیوز : محققان می‌گویند مصرف شکر عوارض جبران ناپذیری برای بدن دارد و خطر ابتلا به اختلالات ذهنی را در مردان افزایش می‌دهد.

 به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ،تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۷ انجام شد نشان می‌دهد افزایش مصرف شکر می‌تواند خطر ابتلا به اختلالات ذهنی در مردان را افزایش دهد. همچنین زیاده روی در مصرف شکر امکان بازگشت اختلالات ذهنی گذشته در هر دو جنس مردان و زنان را افزایش می‌دهد.

یافته‌های تحقیقات در سال ۲۰۱۹ حاکی از آن است که مصرف چربی‌های اشباع شده و شکر در افراد بالای ۶۰ سال می‌تواند خطر ابتلا به استرس شدید را تشدید کند.

محققان دانشگاه کالیفرنیا می‌گویند مصرف غذا‌های شیرین می‌تواند باعث تضعیف بدن در برابر پاسخ به استرس شود. مصرف شکر سطح ترشح هورمون کورتیزول که باعث ایجاد استرس و نگرانی است را کاهش می‌دهد. به همین دلیل، افراد در زمان استرس به مصرف شکر معتاد می‌شوند. همین اعتیاد به شکر می‌تواند باعث افزایش وزن و بیماری‌های مرتبط با چاقی شود.

شکر

از سوی دیگر، تحقیقات متعدد ارتباط مستقیم میان رژیم غذایی حاوی شکر فراوان با افسردگی را ثابت کرده است. زیاده روی در مصرف شکر باعث برهم خوردن تعادل میان مواد شیمیایی ترشح شده در مغز می‌شود. این عدم تعادل در مواد شیمیایی مغز می‌تواند منجر به افسردگی و یا در برخی موارد ابتلا به اختلالات روانی شود.

تحقیقات در سال ۲۰۱۷ نشان داده است مصرف شکر بیش از حد در رژیم غذایی (بیش از ۶۷ گرم در روز) می‌تواند طی ۵ سال خطر ابتلا به بیماری افسردگی را ۲۳ درصد افزایش دهد.

متخصصان تغذیه تاکید دارند باید افراد تا جایی که امکان دارد قند و شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنند. می‌توانید به جای این مواد، از میوه‌ها و خشکبار شیرین استفاده کنید. انجیر، خرما، کشمش و نیز میوه‌های خشک شده بهترین جایگزین‌ها برای شکر در تمامی رده‌های سنی است.

تیتر یک
  • اعلام مواضع مقامات ارشد تیم بایدن درباره برنامه هسته‌ای ایران

    اقتصادنیوز: ۳ عضو برجسته دولت جو بایدن به صراحت رویکرد کاخ سفید درباره ایران و برجام را اعلام کردند؛ مسیر بازگشت به…

پیشنهاد اقتصادنیوز
اقتصادنیوز امروز به شما پیشنهاد ویژه ای درباره حوزه های مهم خبری می دهد
از دست ندهید