آخرین اخبار دیابت

  • سبزیجات صلیبی (بخشی از خانواده کلم که شامل بروکلی، گل کلم، کلم فندقی و کلم‌پیچ می‌شود) به صورت طبیعی دارای ترکیبی به نام گلوکورافانین است. زمانی که این ترکیب شیمیایی به دل و روده می‌رسد، به شکل فعالی به نام سولفورافان تبدیل می‌شود و این ماده به بهبود عملکرد سلول‌های بدن کمک می‌کند و دیده شده که کاهش متابولیسم مرتبط با پیرشدن را معکوس می‌کند.

  • مصرف ویتامین D در افراد مبتلا به پیش‌دیابت، احتمال ابتلای کامل به دیابت را کم می‌کند.

  • هل سرشار از منگنز است و همین امر باعث می شود این ماده یک انتخاب عالی برای افراد دیابتی و افرادی که با مشکلات مرتبط با قند خون دست و پنجه نرم می کنند باشد.

  • ویتامین K به پیشگیری از دیابت کمک کرده و می‌تواند به کاربردهای درمانی جدید برای دیابت نوع ۲ منجر شود.

  • اقتصادنیوز: ویتامین K یک ریز مغذی است که به دلیل نقش کلیدی اش در فرایند لخته شدن خون، به ویژه گاما کربوکسیلاسیون، شناخته می شود. سال هاست تصور می شود که این ویتامین و در نتیجه گاما کربوکسیلاسیون ممکن است در کاهش خطر دیابت نیز نقش داشته باشند.

  • نتایج تحقیقات نشان داده است که افراد مبتلا به دیابت بوی میوه دارند.

  • ​ یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، قند خون پس از مصرف موز به سرعت افزایش می‌یابد.

  • تخم مرغ طبیعتاً حاوی مقادیر بالایی کلسترول است و بحث‌های زیادی بر سر این موضوع وجود دارد که تخم مرغ باعث افزایش کلسترول می‌شود یا نه.

  • کمبود ویتامین D در بدن با بروز بیماری‌های دیابت، آلزایمر، اختلالات باروری، ام.اس، پوکی استخوان و ضعف سیستم ایمنی، ارتباط نزدیک و مستقیم دارد.

  • سارا بری، از دپارتمان علوم تغذیه در کینگز کالج لندن می‌گوید: «شواهد نشان می‌دهند افرادی که قهوه می‌نوشند عمر طولانی‌تری دارند و کم‌تر به بیماری قلبی مبتلا شده و نرخ ابتلا به سرطان کم‌تری در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند را دارند».