تخم مرغ را چه مدت می توان بیرون از یخچال نگه داشت؟
تغییر دما می تواند رشد باکتری ها را تسهیل کند و تخم مرغ ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند.
تغییر دما می تواند رشد باکتری ها را تسهیل کند و تخم مرغ ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند.
انجمن صنفی تخم مرغ شناسنامه دار ایران از شهروندان خواست از خریداری هرگونه تخم مرغ قهوه ای که دارای بسته بندی غیرمجاز و فاقد کد بهداشتی دامپزشکی هستند، خودداری کنند.
کرمهای روده در واقع انگلهایی هستند که برای مبارزه با آنها در بدن باید از این نوع مواد غذایی استفاده کرد.
تخم مرغ سرشار از پروتئین، چربی های سالم، ویتامین و مواد معدنی است که می تواند به افراد پیروی کننده از رژیم لاغری کمک کند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با بیان اینکه تقریبا همه کشور درگیر آنفلوانزای پرندگان شده، از تفاوت فاحش قیمت تخم مرغ از در مرغداری تا مغازهها انتقاد کرد.
دبیر کانون سراسری انجمنهای صنفی پرورشدهندگان مرغ تخمگذار اعلام کرد: عرضه تخم مرغ های با تاریخ تولید اردیبهشت ماه اشتباه فردی یک واحد تولیدی بوده است؛ نه تقلب.
یک مقام مسئول از درگیری ۲۴ استان با آنفلوانزای پرندگان خبر داد و گفت: وضعیت استان اصفهان بسیار وخیم است ضمن اینکه تولیدکنندگان نیز شرایط نامطلوبی در آستانه نوروز دارند.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخمگذار گفت: تخم مرغ با پوسته آلوده ناقل بیماری است و ممکن است آلودگی را به استانهای دیگر منتقل کند.
انجمن صنفی تخم مرغ شناسنامهدار، طی اطلاعیهای از عرضه تخم مرغ غیربهداشتی در سطح شهر تهران و برخی شهرهای شمالی خبر داد.
یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی نشان می دهد که مصرف نسبتا بالای کلسترول در رژیم غذایی یا خوردن هر روز یک تخم مرغ، با افزایش خطر زوال عقل و بیماری آلزایمر در ارتباط نیست.