اقتصاد نیوز: کارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغنهای ناسالم در ایران هشدار داد؛ در حال حاضر بخش عمده روغنهای مصرفی خانوارهای ایرانی را "روغنهای مایع" تشکیل میدهند و تقریبا بیش از ۹۰ درصد روغنهای مایع موجود در بازار کشورمان "تراریخته" است.
اقتصادنیوز: تعویض روغن موتور برای خودرو بسیار مهم است و باعث بهتر کار کردن موتور و کاهش صدای موتور می شود، به همین دلیل باید در مواقع مناسب اقدام به تعویض روغن ماشین کنید.
اقتصاد نیوز: مصرف بیشاز حد روغنها علاوه بر ایجاد چاقی، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی_عروقی و برخی از انواع سرطانها را افزایش میدهد. در این بین اما انواع روغنهای مایع گیاهی به دلیل وجود اسیدهای چرب غیر اشباع، به میزان کمتری سلامتی را تهدید میکنند.
اقتصادنیوز: طبق اعلام گمرک ممنوعیت صادرات روغن حیوانی لغو شده است.
اقتصاد نیوز: روغن مایع بهتر است یا روغن جامد؟ از انجایی که روغن مصرفی در پخت و پز تاثیر بسزایی در سلامت بدن و جلوگیری از بروز انواع سکته ها و بیماری ها دارد پس باید بهترین و سالم ترین نوع روغن را انتخاب کرد.
اقتصادنیوز: روغنی که برای مصارف مختلفی انتخاب میکنید، باید متناسب با نوع آشپزی باشد، اما یک روغن خنثی با نقطه دود بالا، مثل روغن کانولا یا روغن بادام پالایش شده، میتواند تمام مصارف بالا را پوشش دهد.
اقتصادنیوز : ۳۰۰ تن روغن خوراکی احتکار شده، با تلاش نیروهای سازمان اطلاعات سپاه قرارگاه شهید هراتی سیستان در مرز «میلک» توقیف شد.
رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو اعلام کرد:واردات روغن سرخ کردنی به دلیل حمایت از تولید داخل و همچنین سیاست های اقتصاد مقاومتی ممنوع است.
معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو با اشاره به یکی از انواع تقلب در مواد غذایی، تقلب در افزودن روغن های جانشین کره کاکائو به جای کره کاکائو را تشریح کرد.
عضو هیئت علمی انستیتو تغذیه و صنایع کشور گفت: مردم اطلاعات روی روغن های خریداری شده را با دقت ملاحظه کنند که نوع آن روی بسته درج شده است و در مصارف خوراکی به هیچ عنوان از روغن پومیس که هیچ ارزش غذایی ندارد استفاده نکنند.