آخرین اخبار روغن

  • با چرخی در بازار با تعداد زیادی از فروشگاه‌ها مواجه میشوید که در مقابل دید مشتری و مثلا کاملا سالم و ارگانیک در حال روغن گیری در مغازه خود هستند . روغن دانه‌هایی چون کنجد و سیاهدانه با این ادعا که هیچ گونه نگهدارنده ندارد و در مقابل چشمان مشتری گرفت میشود .اما این روغن ها تا چه حد سالم هستند و اصولا روغن گیری با این سبک درست است؟

  • جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که در تیر امسال قیمت ۲۹ کالا، از جمله انواع روغن و برنج بیش از ۱۰۰ درصد، ۲۸ کالا بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد و ۳۰ کالا زیر ۵۰ درصد افزایش یافته و قیمت یک نوع تیرآهن نیز کاهش داشته است.

  • به گفته داود فکوری حدود ۱۰ درصد قیمت روغن در بازار داخلی کاهش پیدا کرد اما این رقم نتوانست محرک مردم برای افزایش مصرف باشد.

  • رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت روغن ۵ کیلویی نسبت به دو ماه اخیر که ۴۰۰ هزار تن بود الان ۲۹۵ هزار تومان شده است.

  • برای پخت و سرخ کردن ورقه‌های بادمجان بهتر است از تابه نچسب استفاده کنید تا فقط به یک قاشق غذاخوری روغن نیاز داشته باشید و در کمترین زمان به نتیجه‌ای ترد و عالی برسید.