۵ گام کلیدی برای حفظ ایمنی مواد غذایی در آشپزی
با ۵ گام اساسی در زمینه حفظ ایمنی مواد غذایی از قول یک دکترای تخصصی آموزش بهداشت، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و شیراز آشنا میشویم.
با ۵ گام اساسی در زمینه حفظ ایمنی مواد غذایی از قول یک دکترای تخصصی آموزش بهداشت، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و شیراز آشنا میشویم.
اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: بازار برنج پاکستانی و هندی بدلیل کمبود با نوسان قیمت روبرو شده است.اخیرا لپه در بازار کمیاب شده به طوریکه قیمت آن ظرف ۲۰ روز گذشته از ۵۵ به ۷۸ هزارتومان رسیده است و نرخ شکر هم مشخص شد.
اقتصادنیوز: قیمت مواد غذایی در بسیاری از کشورها در ماههای مه و ژوئن ۲۰۲۴ نوسانات قیمتی کمی داشته است. بطوریکه در برخی از محصولات کشاورزی شاهد رشد و در برخی دیگر با افت قیمت روبرو بودیم.
اقتصاد نیوز :آژانس مواد غذایی سازمان مللمتحد اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی در ماه آوریل برای دومین ماه افزایش یافته است.
اقتصادنیوز: بررسیهای تسنیم نشان می دهد، ذخایر کالاهای اساسی و غذایی کشور در وضعیت مطلوب قرار دارد و همانند سالهای متمادی گذشته، پاسخگوی تامین امنیت غذای مردم در سال جاری هست.
اقتصادنیوز: رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شایعات افزایش نرخ کالاهای اساسی پایان یافت، بنابراین افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مواد غذایی نخواهیم داشت.
اقتصادنیوز: وقتی بدن، آهن برای ساخت هموگلوبین نداشته باشد، «فقر آهن» اتفاق می افتد.
اقتصادنیوز: نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه میکنند؛ اگرچه در بسیاری موارد، بدون هیچ اقدام خاصی این مشکل از بین میرود اما میتواند به یک معضل جدی برای سلامت هم تبدیل شود.
اقتصادنیوز: برخی مواد غذایی با قرار دادن داخل یخچال خواص خود را از دست می دهند و یا زودتر فاسد می شوند؛ بنابراین این غذاها را به هیچ عنوان داخل یخچال نگذارید.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد قندی مثل انواع کیک و شیرینی میتواند با افزایش سطح قند خون در بدن با علائمی نظیر خستگی و بیحالی همراه بوده و استرس را نیز افزایش دهد.