افزایش قیمت گوشت قرمز و رسیدن آن به بیش از ۲۰۰ هزارتومان از ماههای گذشته در حالیست که مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور میگوید با وجود افزایش قیمت همه مولفههای تولید قیمت دام زنده نه تنها افزایش معقولی نداشته بلکه از اسفند ماه سال گذشته روند نزولی نیز به خود گرفته است.
تحقیقات نشان میدهد با شستن گوشت قرمز یا مرغ در آب، باکتریها تا حدود یک متر در فضای محیطی پخش میشوند.
اقتصادنیوز: گوشتهای قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای دادهاند، بنابراین مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.
گوشت قرمز گوسفندی در بازار با قیمت ۱۳۱ تا ۲۵۰ هزار تومان خرید و فروش میشود.
روزنامه دولت نوشت: با اصلاح ارز ترجیحی قیمت یک کیلوگرم جو که دامداران پیش از این کیلویی ۱۸۰۰میخریدند، اکنون با قیمت ۱۲ تا ۱۴هزار تومان از سامانه بازارگاه یا بازار آزاد تهیه میکنند که در کنار افزایش سایر هزینههای تولید، ملاکی برای تعیین رشد ۸ برابری گوشت قرمز نیست.
اقتصادنیوز: خوردن مواد غذایی نامناسب برای شام باعث رفلاکس یا سایر ناراحتیهای گوارشی می شود.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: سوداگریها و شایع پراکنیها یکی از علل افزایش قیمت گوشت قرمز است.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی از توزیع گوشت قرمز منجمد به صورت اینترنتی از هفته آینده خبر داد.
قیمت گوشت قرمز که طی هفتههای گذشته روند افزایشی گرفته در روزهای اخیر به رقمهای نجومی رسیده و فعالان صنفی میگویند شیطنتهای مافیای بازار گوشت دلیل اصلی این اتفاق است.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه جمعیت دامی و گوشت قرمز کافی است، گفت: اکنون دلالان با ادعای افزایش قیمت گوشت قرمز به ۳۰۰ هزار تومان در پی سناریوی واردات گوشت هستند.