استفاده از روغن پالم در لبنیات ممنوع شد

به گزارش اقتصادنیوز، در نشست عصر روز گذشته مسئولان سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت با مسئولان سازمان استاندارد و فعالان بخش لبنی، حاضران با پیشنهاد مسئولان وزارت بهداشت در خصوص حذف انواع چربی‌های گیاهی از جمله پالم در کلیه محصولات لبنی موافقت کرده‌اند.

زهرا عبداللهی در گفت‌وگو با اقتصادنیوز گفت: در نشست دیروز مجوز افزودن چربی‌های گیاهی در انواع محصولات لبنی باطل شد.

او افزود: از این پس مصرف انواع چربی‌های گیاهی از جمله پالم در محصولات لبنی حذف خواهد شد.

بر این اساس باطل شدن مجوز افزودن چربی‌های گیاهی از جمله پالم تا اطلاع ثانوی خواهد بود. بدین معنی که این موضوع تا زمان تشخیص دقیق انواع اسیدهای چرب از جمله پالم از سوی سازمان استاندارد ایران ادامه خواهد داشت.