در گفت‌وگو با اقتصادنیوز مطرح شد:

ترسیم وضعیت بازار امسال انگور/پیش‌بینی تولید و صادرات این محصول

سرویس: اخبار کدخبر: ۱۲۶۶۳۱
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان محصولات کشاورزی عنوان کرد: گرچه تولید انگور در ایران قابل توجه است ولی فقط 10 درصد از تولید کشور صادر می‌شود.
ترسیم وضعیت بازار امسال انگور/پیش‌بینی تولید و صادرات این محصول

رضانورانی در گفت‌وگو با اقتصادنیوز، درباره تولید انگور در کشور توضیح داد: در ایران سالانه سه میلیون تن انگور تولید می‌شود که البته با توجه به بارش‌های امسال پیش‌بینی ما این است که محصول سال جاری انگور بیشتر از این میزان باشد.

او ادامه داد: در زمینه صادرات انگور چندان موفق نیستیم و حتی کمتر از 10 درصد از انگور تولیدی در کشور به کشورهای دیگر صادر می‌شود. از جمله کشورهایی که انگور به آنها صادر می‌شود می‌توان به کشورهای حاشیه خلیج فارس و پاکستان اشاره کرد. البته محصولات فرآوری شده انگور مانند کشمش به کشورهای دیگر صادر می‌شود ولی در صادرات انگور تازه ضعیف عمل کرده‌ایم. در این زمینه می‌توانیم در موضوع واریته‌ها سرمایه‌گذاری کنیم تا با ایجاد تغییرات لازم بتوانیم محصولات را به کشورهای دیگر صادر کرده و با توجه به کم‌آب بودن این میوه زمینه‌های ارزآوری آن را ایجاد کنیم.

نورانی همچنین بیان کرد: خوشبختانه انگور جزو محصولات کم‌آب‌بر است و ضایعات بسیار پائینی دارد و البته همه دوره‌ پرورش انگور از غوره گرفته تا کشمش آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین آب انگور یکی از محصولات مورد علاقه مردم است که به میزان بالایی از آن استفاده می‌کنند. انگور در شیرینی‌ و ترشی‌ نیز مصرف بالایی دارد.

رئیس اتحادیه تولید کنندگان محصولات کشاورزی، درباره مناطقی که مرغوب‌ترین نوع انگور را به دست می‌دهند، اظهار کرد: انگور کاشمر یکی از مرغوبترین انگورهاست که به پاکستان صادر شده و در گذشته به روسیه هم صادر می‌شد ولی اکنون صادرات به روسیه بسیار کم شده است. چون هزینه‌ای سنگین جاده‌ای به عنوان مانعی برای صادرات انگور به روسیه عمل کرده‌ است. همچنین انگور آذربایجان غربی، قزوین، تاکستان و شاهرود نیز انگور مرغوبی است ولی به دلیل دانه‌دار بودن برخی از این انگورها، صادراتشان دچار مشکل شده است.

او ادامه داد: یکی از مواردی که ما در بازار انگور می‌توانیم روی آن سرمایه‌گذرای کنیم، بالا بردن تولید ارگانیک این میوه است که اکنون مدتی است انجام می‌شود ولی هنوز استقبال چندانی از آن به عمل نیامده است.

وی همچنین بیان کرد: یکی از عوامل موثر در تولید انگور هر سال، میزان و زمان بارندگی است. گاهی در فصل برداشت میوه، بارندگی‌هایی صورت می‌گیرد که موجب ترک خوردگی میوه و خراب شدن آن می‌شوند. اکنون نیز در هفته‌های اخیر شاهد بارندگی‌هایی بودیم که ممکن است این بارش‌ها، به محصول برخی مناطق کشور آسیب وارد کرده باشد.

پربازدیدترین‌ها
آخرین اخبار
لوتوس پارسیان - O