بر اساس یک گزارش میدانی، قیمت انواع محصولات لبنی طی هفته‌های اخیر و پس از افزایش قیمت برخی برند‌های لبنیات به بهانه‌های مختلف تغییری نداشته است، به طور کلی طی ماه‌های اخیر قیمت لبنیات دستخوش تغییراتی شد و قیمت برخی برند‌های اقلام خود از جمله شیر را تحت عنوان امگا3 و بدون لاکتوز افزایش دادند و این اتفاق در حالی رخ داد که انجمن صنایع لبنی رسما از افزایش قیمت لبنیات انصراف داده بود.
از سوی دیگر کاوه زرگران -رییس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق بازرگانی تهران- معتقد است: قیمت لبنیات پایین تر از هزینه تولید آن است و اگر قرار باشد قیمت لبنیات به میزان هزینه تمام شده تولید، واقعی شود باید حدود پنج درصد افزایش قیمت داشته باشد.
به گفته وی به دلیل شرایط رکود و کاهش توان خرید مردم، پیشنهاد صنایع لبنی این بوده است که فعلا قیمت محصولات لبنی افزایش نداشته باشد و به همین دلیل در حال حاضر قیمت 1440 تومان که برای شیر خام ابلاغ شده است اجرایی نمی‌شود چون کشش آن در بازار وجود ندارد.
در حال حاضر به طور متوسط در مغازه‌های سطح شهر شیر کم چرب یک لیتری 2500 تومان و شیر پرچرب 2600 تومان عرضه می‌شود، این در حالی است که در اوایل تابستان قیمت شیر پرچرب یک لیتری به طور متوسط 2300 تومان بود. همچنین ماست کم چرب یک کیلوگرمی به طور میانگین 3400 تومان و ماست پرچرب یک کیلوگرمی 3500 تومان فروخته می‌شود.
در میان سایر اقلام لبنیات، پنیر 450 گرمی 4700 تومان و پنیر 350 گرمی 4300 تومان عرضه می‌شود. همچنین کره 50 گرمی 1200 تومان، خامه و پنیر خامه‌ای 100 گرمی نیز 1300 تومان فروخته می‌شود.
منبع: ایسنا
