افزایش بی سابقه ذخایر جهانی غله

به گفته عبدالرضا عباسیان اقتصاددان ارشد سازمان FAO، ذخایر جهانی غلات به بالاترین میزان طی 15 سال گذشته رسیده است . این امر روز بهای گندم و ذرت در 15-2014 میلادی تاثیر گذاشته است. به گزارش بلومبرگ این سازمان پیش‌بینی می‌کند ذخایر غلات جهان هشت درصد افزایش یافته و به 624.7 میلیون متریک تن تا پایان سال برسد. شاخص قیمت غلات این سازمان 178.4 در ماه اکتبر بود که 33 درصد کمتر از رکورد تاریخی ژوئن 2008 است. عباسیان دراین باره می گوید: با توجه به اینکه میزان ذخایر به اوج رسیده مدتی طول می کشد تا کالاهای کشاورزی دوباره بتوانند در بازار بدرخشند.

روغن ، سبزیجات و شکر شاخص فائو را نجات دادند
شاخص ماهانه سازمان فائو در ماه اکتبر تقریبا تثبیت شده است زیرا بهای روغن سبزیجات و شکر افزایش یافته و این امر کاهش قیمت محصولات لبنی و گوشتی را خنثی می کند. شاخص قیمت مواد غذایی سازمان فائو یک شاخص تجاری است که پنج گروه کالا شامل غلات، گوشت، محصولات لبنی و روغن‌های سبزیجات و شکر را کنترل می کند. در ماه اکتبر این شاخص به 192.3 سقوط کرد وبه این ترتیب سقوط ماهانه شاخص برای هفتمین ماه متوالی ادامه یافت اما کاهش حاشیه 0.2درصدی نسبت به آمار ماه سپتامبر داشته است.

روندی نزولی اما کند این شاخص برای کشورهای واردکننده بسیار مطلوب است. بهای کالاهای لبنی 1.9 درصد کاسته شد وهمزمان قیمت کره و پودرشیر به دلیل کاهش تولید در اروپا نیز با رکود مواجه شد. در این قاره اغلب تولیدکنندگان با منع واردات پنیر از روسیه دست و پنجه نرم می‌کنند. شاخص زیرمجموعه برای محصولات لبنی به 184.3 رصد که نسبت به ماه سپتامبر 3.5 درجه ونسبت به اکتبر 2013 میلادی 66.8 درجه ( یا 26.6 درصد) کاهش یافته است. بهای گوشت نیز با کاهش کلی روبه‌رو بوده است. شاخص قیمت این کالا در سازمان فائو 1.1 درصد یا 2.3 درجه از ماه سپتامبر کاسته شده و به 2008.9 درجه رسیده که البته هنوز هم 10 درصد بالاتر از سطح سال گذشته است.بهای برنج نیز با کاهش روبه‌رو بوده است زیرا محصولات تازه برداشت شده وارد بازار شده اند. شاخص زیر مجموعه غلات اکنون 9.3 درصد یا 18.2 امتیاز کمتر از سطح سال گذشته است. در کل شاخص قیمت مواد غذایی به پایین‌ترین سطح از آگوست 2010 تاکنون رسیده است.

در این میان شاخص قیمت شکر به 237.6 امتیاز رسید که نشان‌دهنده 4.2 درصد افزایش نسبت به ماه قبل است. دلیل این امر خشکسالی در بخش‌هایی از برزیل است که به ترویج شایعاتی درباره کاهش محصولات نیشکر این کشور منجر شده است. با وجود افزایش سطح شاخص در ماه جاری، بهای جهانی شکر همچنان 10 درصد کمتر از قیمت این کالا در اکتبر 2013 است. شاخص زیرمجموعه روغن سبزیجات برای نخستین مرتبه از ماه مارس افزایش یافته و به 163.7 امتیاز در ماه اکتبررسید که نشان‌دهنده یک درصد افزایش نسبت به ماه سپتامبر است. کاهش تولید روغن پالم در اندونزی و مالزی همراه با احیای تقاضای واردات در سطح جهان به رشد این شاخص کمک کرد.

ادامه کاهش قیمت گندم برای هفتمین هفته متوالی
به گزارش بلومبرگ معاملات آتی ذرت در بازار شیکاگو در مقایسه با 12 ماه گذشته دچار 13 درصد کاهش شدند و از سوی دیگر قیمت معاملات آتی گندم نیز 20 درصد کاهش یافت زیرا برداشت محصولات در اروپا و کشورهای عضو اتحاد جماهیر شوروی سابق طی 12 سال گذشته بی‌سابقه بوده است. کاهش بهای معاملات تحویل آتی گندم برای هفتمین هفته متوالی ادامه یافت زیرا تقاضا برای ذخایر آمریکایی( بزرگترین صادرکننده گندم جهان) کاسته شده اما در عین حال بهای دانه سویا از وضعیت رکود خارج شد. صادرات گندم آمریکا در هفته منتهی به 30 اکتبر 40 درصد نسبت به هفته قبل از آن کاسته شد.