آخرین اخبار سبزیجات

  • نایب رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی خاطر نشان کرد: قیمت سیب زمینی در میدان کیلویی ۹ تا ۱۵ هزار تومان است و وقتی به واحدهای فروش می‌آید حداقل به کیلویی ۲۰ هزار تومان نیز می‌رسد، این قیمت از توان خرید مصرف‌کنندگان خارج است.

  • میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین ها جزو مواد غذایی ضروری جهت مصرف روزانه هستند که برای داشتن بدنی سالم ، مغز و حافظه‌ای دقیق و قوی باید هر روز مصرف شوند.

  • آبمیوه های صنعتی پاستوریزه شده و حاوی قند افزوده شده هستند و از این رو به آن اندازه که فکر می کنید، سالم نیستند.نوشیدن آبمیوه و آب سبزیجات تازه به صورت روزانه نه تنها سلامت کلی انسان را حفظ می کند، بلکه در سم زدایی و خروج سموم از بدن نیز تاثیر گذار است.

  • هویج را فقط می‌توان برای چند ساعت در یخچال قرار داد، زیرا هوای سرد فواید آن را برای سلامتی از بین می‌برد، روند پوسیدگی را تسریع می‌کند و باعث می‌شود رنگ پوست هویج متفاوت شود.

  • پژوهشگران معتقدند میزان کلسترول افرادی که غلات کامل، میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند از حد نرمال کمتر است.

  • اقتصادنیوز : اگر در پی روش هایی برای مدیریت کم پشتی موی خود و حتی پرپشتی آن هستید، در ادامه چند راهبرد که می توانند به تحقق این هدف کمک کنند، ارائه شده است .

  • مصرف سبزیجات نه تنها می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان شود، بلکه سلامت قلب و عروق را نیز تضمین می‌کند. افرادی که روزانه ۳ فنجان سبزیجات در طول روز مصرف می‌کنند ۳۰ درصد کمتر به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی دچار می‌شوند.

  • حتماً باید پیش از پختن لوبیای قرمز، آن را خیس کرده و سپس آن را بجوشانید. در غیر این صورت، این ماده غذایی دارای هماگلوتینین بوده که یک ماده سمی است و می‌تواند منجر به مسمومیت، استفراغ شدید و اسهال شود.

  • اقتصادنیوز : امروزه افراد زیادی از مشکل چاقی رنج می برند و به دنبال روشی برای کاهش وزن سریع و سالم هستند.

  • با این رژیم یک هفته ای حدود پنج کیلوگرم وزن کم کنید، چرا که شامل مواد مغذی مورد نیاز بدن است.