اقتصادنیوز : متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه سلامت نان در گروی سلامت آرد، خواص تغذیه‌ای و روش طبخ است، افزود: در حال حاضر عمدتا نانوایی‌ها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده می‌کنند؛ بنابراین نان سنگکی که با آرد سفید تولید می‌شود مزیتی بر سایر نان‌های سنتی ندارد.
اقتصادنیوز: در حال حاضر در ساعات شلوغ شبانه‌روز که از مقابل هر نانوایی عبور کنید، نارضایتی مشتریان از کیفیت و برخی مواقع نرخ نان مشهود است.
اقتصادنیوز: باوجود آنکه وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که دولت برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان ندارد مردم در بسیاری از نانوایی‌ها نان را گرانتر از قیمت مصوب خریداری می‌کنند.
هنگامی که شما نان زیادی را در رژیم غذایی استفاده کنید، میزان انسولین آزاد شده در جریان خون افزایش پیدا می کند.
اقتصادنیوز: مدیر‌کل بازرسی و نظارت کالاهای اساسی جهاد کشاورزی با اشاره به طرح توزیع هوشمند آرد یارانه‌ای گفت: اگر این طرح هوشمندسازی اجرا نمی‌شد کشف چنین مواردی نظیر احتکار ممکن نبود.
اقتصادنیوز: وزیر کشور گفت: دولت قیمت آرد و نان را افزایش نداده است؛ در برخی استان ها برای متناسب سازی و حل مشکلات اقتصادی نانواها تصمیم گرفته شد که ۱۵، ۲۰ تا ۳۰ درصد قیمت نان افزایش یابد، شوراهای آرد و نان در استان ها این افزایش قیمت را مصوب کردند.
اقتصادنیوز: وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به سازمان توسعه تجارت اعلام کرد که صادرات نان با آرد غیریارانه‌ای با تأیید اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی هر استان بلامانع است.
اقتصادنیوز: در رژیم غذایی سالم ، در اغلب موارد نان یکی از اولین چیزهایی است که آن را از برنامه‌ی غذایی حذف می کنیم که البته عواقبی در پی دارد.
اقتصادنیوز: فرماندار تهران گفت: تغییر در نوع آرد بعضی از خبازی ها دلیل انتشار بعضی از شایعات در افزایش قیمت نان است. این موضوع از قبل هم مرسوم بوده و درخواست تغییر آرد نوع یک به نوع دو مورد بررسی قرار می‌گرفته و ما به التفاوت توسط یارانه دولت برای نانوایی‌ها تأمین می‌شود و تاثیری در قیمت نان به هیچ عنوان نداشته است.
اقتصادنیوز: وزارت کشور درخواست افزایش قیمت نان توسط مقامات استانی را پس از بررسی، اعلام می‌کنند و پلتفرم‌ها و نانوانی‌ها نیز موظف به رعایت قیمت مصوب این وزارتخانه هستند.