کشف شاه‌کلید کنترل اشتها و مقابله با پرخوری
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری آنلاین، مطالعه‌ای که به‌تازگی در مجله معتبر Nature منتشر شده، پرده از ارتباطی مستقیم بین باکتری‌های روده و مغز برداشته است. این مسیر تازه کشف شده، نوعی «حس پنهان» در بدن ماست که محققان آن را حس نوروبیوتیک نامیده‌اند.
مغز فرمان نمی‌دهد، گوش می‌دهد!
در این پژوهش، دانشمندان دریافتند که سلول‌هایی خاص در روده بزرگ (به نام سلول‌های نوروپاد) می‌توانند مولکولی به نام فلاژلین را تشخیص دهند. این مولکول در ساختار حرکتی بسیاری از باکتری‌ها وجود دارد و وقتی غذا می‌خوریم، سطح آن در روده افزایش می‌یابد.
سلول‌های روده پس از تشخیص این سیگنال، ماده‌ای به نام PYY ترشح می‌کنند که از طریق عصب واگ به مغز پیام می‌دهد: «بس است، سیر شدیم!»
پرخوری از کجا می‌آید؟
در آزمایش‌هایی که روی موش‌ها انجام شد، زمانی که این مسیر عصبی قطع یا مسدود شده بود، حیوانات به خوردن ادامه می‌دادند و وزن بیشتری اضافه می‌کردند. این موضوع می‌تواند نشانه‌ای از نقشی باشد که میکروبیوم روده در کنترل اشتها و حتی چاقی دارد.
آینده درمان‌های ضد چاقی؟
این یافته‌ها درک ما از نقش باکتری‌های روده در سلامت روان و جسم را دگرگون می‌کند. شاید در آینده، به جای داروهای سرکوب‌کننده اشتها، درمان‌هایی مبتنی بر فعال‌سازی این حس نوروبیوتیک طراحی شود—مثلاً از طریق تنظیم میکروبیوم یا حتی استفاده هدفمند از فلاژلین.
یادمان باشد: روده فقط یک لوله گوارشی نیست، بلکه با مغز در گفت‌وگوست. شاید وقت آن رسیده بیشتر به صدایش گوش دهیم!
ارسال نظر