سوده شیبانی فر- کمبود بارش که از ماه می تا آگوست ادامه داشت، سخت‌ترین خشکسالی در 67 سال گذشته چین را رقم زد بطوریکه یک کشاورز تنها می‌تواند زمین خود را دو بار آبیاری کند و فقط 2.5 تُن محصول برداشت کند؛ نصف میزانی که معمولا برداشت می‌کرد. برخی از روستائیان حتی قادر نیستند همین مقدار زمین‌های خود را آبیاری کنند. درحالیکه امسال آمریکا یشترین مقدار ذرت را تولید کرده و منجر به کاهش قیمت‌ها شده است، برای اولین بار در پنج سال گذشته چین، دومین تولیدکننده ذرت جهان، امسال کمتر از آمریکا ذرت برداشت خواهد کرد و تولید جهانی براساس برآورد‌های SGS SA در سپتامبر و اُکتبر ، 3.6 درصد کاهش خوهد یافت و به 210.6 میلیون تُن خواهد رسید که بیشترین کاهش در دهه گذشته است و به دولت چین پیام می‌دهد که باید مقدار بیشتری از ذخایر خود را روانه بازار کند.
چین که هم‌اکنون دومین مصرف‌کننده ذرت در جهان است، رفته‌رفته توان تولید به اندازه مصرف داخلی خود را از دست می‌دهد و پیش‌بینی می‌شود تا سال 2020 به عنوان بزرگترین واردکننده ذرت دنیا، جای ژاپن را بگیرد. بزرگ شدن اقتصاد چین و شش برابر شدن حجم آن در دهه گذشته و درآمد‌های بالاتر منجر به افزایش تقاضا برای گوشت و نیاز بیشتر به غلات برای تغدیه دام، خوک و طیور ، شده است. درحال حاضر رتبه مصرف گوشت خوک، مرغ و گاو در چین به ترتیب اول، دوم و سوم در دنیا است. خشکسالی استان‌های مختلفی را درنوردیده است و به گیاهان در فصل مهم کشاورزی، درست پس از گرده افشانی، آسیب زده است و تنها 24 درصد استان‌های آسیب دیده در روند بهبود قرار گرفته‌اند. متوسط هزینه آبیاری در سال 2014 به 72 دلار در هر هکتار افزایش یافته است که چهار برابر سال گذشته است.
البته به دلیل وجود تعداد زیاد عرضه‌کنندگان در بازار ذرت، احتمالا کاهش تولید تأثیر اندکی بر قیمت‌های جهانی خواهد داشت؛ به‌خصوص اینکه پیش‌بینی می‌شود کشاورزان آمریکایی امسال چهار درصد بیش از میزان سال گذشته برداشت کنند. گفتنی است از سال 2010، چهار سال متوالی، چین 33 درصد افزایش در تولید را تجربه کرده بود چراکه در سال 2008 با افزایش بی‌سابقه قیمت جهانی غذا، دولت شروع به پرداخت یارانه به محصول کرد که منجر به شکل‌گیری بزرگترین ذخیره ذرت جهان با 77 میلیون تُن شد.
منبع: بلومبرگ
