آخرین اخبار تغذیه سالم

  • اقتصادنیوز: آیا اسفناج واقعا یک ابرغذا و منبعی غنی از آهن است؟ پاسخ به این پرسش پیچیده‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید.

  • اقتصادنیوز: ترتیب خوردن مواد غذایی در وعده‌های غذایی، یا خوردن غذاها به ترتیب خاص، می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر کنترل قند خون، هوس یا میل شدید به غذا خوردن و موارد دیگر داشته باشد.

  • اقتصادنیوز: استفاده از برخی مواد غذایی مغذی می‌تواند به بهبود تمرکز، تقویت حافظه، بهبود خلق و خوی شما و مبارزه با احساس سستی بعد از ظهر کمک کند.

  • اقتصادنیوز : منجمد کردن مواد غذایی و نگهداری در یخچال راهکار موثر و سالم برای جلوگیری از فاسد شدن آنهاست که می‌توان پس از گرم‌کردن کامل دوباره مصرف کرد. در این مطلب به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که بهتر است دوباره گرم نشوند.

  • اقتصادنیوز :برخی غذاهای کم‌چرب یا رژیمی ممکن است آنقدرها هم که فکر می‌کنید سالم نباشند.

  • اقتصادنیوز : افراد عصبانی حتما باید در تغذیه و مواد غذایی مصرفی خود به خوبی دقت کنند، برخی مواد غذایی و غذاها برای افراد عصبی بسیار مضر است.

  • اقتصادنیوز : انجیر از زمان‌های گذشته به میوه‌ای با خواص چشمگیر برای سلامتی معروف بوده است.

  • متخصصان تغذیه معتقدند حتی در مصرف غذاهای سالم نیز باید احتیاط به خرج داد. تنها چند ماه پیش زنی در تعطیلات پس از نوشیدن چهار بطری آب در عرض ۲۰ دقیقه جان خود را از دست داد.

  • اقتصادنیوز : در صورتی که رنگ ته‌دیگ سیب‌زمینی به رنگ طلایی روشن باشد، خطری وجود ندارد و مصرف آن برای سلامتی مخاطبان ایمن است. با این حال، هرچه رنگ ته‌دیگ سیب‌زمینی به سمت تیره‌تر بروید، احتمال وجود سم آکریل‌آمید در آن بیشتر می‌شود. بنابراین، انتخاب ته‌دیگ‌هایی که رنگ آنها تیره‌تر است، ممکن است به میزان بیشتری منجر به آزاد شدن مقدار بیشتری از سم آکریل‌آمید در فرآیند پخت و پز شود.

  • اقتصادنیوز : برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می‌شوند.