آخرین اخبار پروتئین

  • تحقیقات نشان می‌دهد، غذاهایی که در خانه آماده می‌شوند، سالم‌تر هستند و در حقیقت تاثیر به‌سزایی در تغییر عادات غذایی شما و در نتیجه کاهش وزن خواهند داشت.

  • ژلاتین از جمله خوراکی‌هایی است که شاید جزو گزینه‌های نخست خوردنی‌های سالم قرار نگیرد اما این ماده خوراکی دارای خواص غیرمنتظره‌ای برای سلامتی است.

  • نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد چربی‌های شکمی پروتئینی تولید می‌کنند که می‌تواند به بیماری سرطان منجر شود.

  • مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور گفت: این امر باعث شده کلسیم رتبه دوم کمبود ماده مغذی را در رژیم غذایی افراد جامعه از آن خود کند.

  • در رژیم کم کربوهیدرات به جای خوراکی‌های پر از قند، نان و ماکارونی، می‌توانید دریافت کربوهیدرات را به حداقل برسانید و پروتئین فراوان و سبزیجات مصرف کنید و لاغر شوید.

  • از آنجا که تخم مرغ ها سرشار از مواد مغذی هستند و منبع ارزانی از پروتئین به حساب می آیند یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از خانه های سراسر دنیا به حساب می آیند.

  • ریزش مو با مقاومت به انسولین نیز در ارتباط است که مشخصه ای از پیش دیابت و دیابت نوع ۲ محسوب می شود.

  • قره ‌قوروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. پروتئین موجود در این فرآورده نقش ساختاری و استحکامی در بدن (به ویژه عضلات) دارد و به رشد و نمو کمک می‌کند. قند موجود در قره قوروت از نوع لاکتوز است که از بهترین قندهای طبیعی می‌باشد

  • ماست منبعی غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین‌‌های گروه B محسوب می‌‌شود که مقدار قابل توجهی پروتئین قابل هضم دارد.

  • همه چربی‌های بدن بد نیستند، در حقیقت چربی‌هایی که به نام چربی قهوه‌ای شناخته می‌شوند در عملکردهای متابولیسمی بدن نقش مهمی دارند. این چربی‌ها انرژی تولید و به بدن کمک می‌کنند تا خود را با دماهای سرد تطبیق دهند.