آخرین اخبار آنتی اکسیدان
-
تغذیه سالم بر رشد کودکان موثر است!
یک متخصص تغذیه گفت: توجه به رژیم غذایی کودکان، ضروری است زیرا این گروه سنی در حال رشد هستند.
یک نسخه خانگی سحرآمیز برای رشد مجدد مو
در ظاهر میان این دو ارتباطی نیست و حتی به نظر می رسد کمتر کسی حاضر باشد آب پیاز بر موهای خود امتحان کند. با این حال تحقیقات پرده از یک راز عجیب بر داشته اند.
مواد غذایی که موجب طول عمر می شود۱
پلی فنل ها نامی هستند که این روزها زیاد می شنوید. بیشتر ما فقط می دانیم غذایی که حاوی پلی فنل باشد خوب است و باید آن را خورد. اما واقعا پلی فنل ها به چه دردی می خورند؟
این مواد غذایی آنتی اکسیدانی دارند
براساس مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها، رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری های مزمن را کاهش می دهد.
خوردن این سبزی قرمرها را فراموش نکنید!
به عقیده کارشناسان کلینیک مایو، مصرف سبزیجات قرمز رنگ ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کند. با وجود مزایای ثابت شده سبزیجات قرمز رنگ، آمارها نشان می دهد که ۹۵ درصد از بزرگسالان به اندزاه کافی اینگونه سبزیجات را استفاده نمی کنند.
کاهش اثرات روانی پیری با توت فرنگی
دانشمندان دریافتند ترکیب طبیعی موجود در توت فرنگی موجب کاهش مشکلات شناختی و التهاب ناشی از پیری در موش ها شد.
هر روز ۵ فنجان قهوه بنوشید
مبارزه با سرطان با پنج فنجان قهوه در روز امکان پذیر است. به گفته محققان بریتانیایی، مصرف قهوه خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد.
تفاوت مصرف روغن های سرخ کردنی و پخت و پز را جدی بگیرید
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، در مورد استفاده از روغن های مایع خوراکی برای سرخ کردن و پخت و پز، توضیحاتی ارائه داد.
هر روز چند فنجان چای سبز مفید است؟
چای سبز را به دلیل داشتن موادی مانند کاتچین ضدسرطان و آنتیاکسیدان دارای خواص دارویی مفید میدانند، که نسبت به آنتیاکسیدانهای معروفی چون ویتامینهای C و E بسیار قویتر عمل میکند.
الزام حضور این ادویه در رژیم غذایی!
سال ها است که در همه غذاها زردچوبه می ریزیم، دلیلِ خوبی هم داریم! زردچوبه طعم و رنگی خاص دارد و می تواند روی بسیاری از غذاهایی که می پزیم تاثیر بگذارد. زردچوبه با کاهش التهاب، مقابله با عفونت و افسردگی در ارتباط است. یک ادویه دیگر نیز وجود دارد که باید هرچه زودتر وارد برنامه غذایی تان کنید – البته شاید کرده باشید: هل.