آخرین اخبار غذا

  • اقتصادنیوز: تحقیقات نشان می دهد که مردم دنیا بیش از هر زمان دیگری فست فود مصرف می کنند. طبق اطلاعات موجود در سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریباً ۴۰ درصد مردم دنیا هر روز فست فود می خورند.

  • اقتصادنیوز: مصرف مواد غذایی مغذی علاوه بر ارتقای سلامت کلی، به سالم نگه داشتن مغز کمک می‌کند و توانایی این عضو را برای انجام وظایف ذهنی خاص مانند حافظه و تمرکز بهبود می‌بخشد.

  • اقتصادنیوز: پیاده‌روی بعد از غذا باعث تحریک حرکت روده‌ها می‌شود که می‌تواند نفخ و بازگشت اسید معده به مری (ترش‌کردن) را کاهش دهد و احتمالا از دیابت نوع ۲ جلوگیری کند.

  • اقتصادنیوز: سبزی‌ پرخاصیت و غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این سبزی، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت دفاع بدن در برابر عوامل بیماری‌زا کمک می‌کند.

  • اقتصادنیوز: کارشناس تغذیه مرکز بهداشت میرجاوه گفت: بیماری‌های قلبی و عروقی عامل اصلی مرگ و میر در جهان است و رژیم غذایی ناسالم، عدم تحرک بدنی، مصرف دخانیات و الکل از عوامل عمده ابتلا به آن است.

  • اقتصادنیوز: تجربه آشپزی فراتر از طعم و بافت است. رنگ نقش مهمی در اشتهاآور شدن غذا دارد و همچنین بر تصمیم‌گیری‌ها و درک ما از طعم تاثیر می‌گذارد.

  • اقتصادنیوز: تحقیق محققان استرالیایی نشان داد که اتخاذ یک رژیم غذایی سالم می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.

  • اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص تغذیه در روزهایی که هوا آلوده است، توضیحاتی داد.

  • اقتصادنیوز: با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آن‌ها توجه می‌کنیم.

  • اقتصادنیوز: رژیم‌های غذایی با اسید پایین ممکن است برای درمان رفلاکس ضروری باشند. همانطور که قبلاً ذکر شد، غذاهای با اسید بالا — علاوه بر غذاهای تند، کافئین و الکل — می‌توانند باعث تحریک گلو و بافت مری شوند.