آخرین اخبار غذا

  • اقتصادنیوز: آیا شما هم جزو افرادی هستید که غذا را در کمتر از ۲۰ دقیقه تمام می‌کنند؟ اگر جواب شما مثبت است، زمان آن رسیده که سرعت‌تان را کم کنید. خوردن سریع غذا به‌طور قابل توجهی می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت شما داشته باشد.

  • اقتصادنیوز: تغییر رنگ ندادن قاشق در تماس با قارچ (خام یا پخته شده)، وجود حشرات روی قارچ، استفاده پرندگان یا حیوانات از قارچ، محل رویش قارچ (کنارسنگ،…) و عدم تغییر قوام شیر جوشیده شده با قارچ هیچکدام بر غیر سمی بودن قارچ نیست و این باورها فاقد اعتبار بوده و خطرناک هستند.

  • اقتصادنیوز: به گفته یک متخصص فیزیولوژی، شاید یکی از دلایلی که مغز از دیدگاه اطبای سنتی سرد و تر است، این باشد که ظرفیت تحمل و پذیرش اطلاعات زیاد، تجزیه، تحلیل، پاسخ‌دهی و طبقه‌بندی آنها را داشته‌ باشد.

  • اقتصادنیوز: فریز کردن مواد غذایی یک روش ساده و کاربردی برای استفاده از آن در زمانی دیگر است. در واقع فریز کردن با افزایش طول عمر غذاها این فرصت را به شما می‌دهد تا چند ماه بعد نیز غذا و خوراکی مورد نظر خود را نگهداری کنید اما برخی غذاها با فریز کردن فاسد می‌شوند.