آخرین اخبار غذا

  • اقتصادنیوز: اسفناج سبزی‌ پرخاصیت و غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. این سبزی، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت دفاع بدن در برابر عوامل بیماری‌زا کمک می‌کند.

  • اقتصادنیوز: متخصصان همواره توصیه به نخوردن شام یا غذای دیر هنگام می‌کنند چرا معتقدند نه برای خواب و نه برای سلامت کلی خوب است. اما آیا واقعا شام دیر هنگام باعث افزایش وزن می‌شود؟

  • اقتصادنیوز: با شروع فصل بهار، بدن ما به تقویت و پاکسازی نیاز دارد. التهاب یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌هاست که می‌توان با یک رژیم غذایی مناسب و هوشمندانه آن را کنترل کرد.

  • اقتصادنیوز: آیا بهتر است قبل از ورزش کردن، در حین ورزش یا بعد از آن غذا بخوریم؟ کارشناسان چه نکاتی را برای بیشینه کردن نتایج ورزش مفید می‌دانند؟

  • اقتصادنیوز: ترکیب غذاها با هم، چیزی فراتر از هنر آشپزی است. بسیاری از ما عادت داریم مواد غذایی مختلف را در یک وعده ترکیب کنیم، بی‌آنکه بدانیم این ترکیبات می‌توانند بر فرآیند هضم، جذب مواد مغذی و حتی سلامت کلی بدن تأثیر بگذارند.

  • اقتصادنیوز: شاید این موضوع تعجب‌برانگیز باشد، اما صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی برای رشد قد محسوب می‌شود. چرا؟ زیرا بدن پس از یک خواب شبانه طولانی، وارد فاز ترمیم و بازسازی می‌شود و این زمان، طلایی‌ترین فرصت برای جذب مواد مغذی مؤثر بر رشد است.

  • اقتصادنیوز: برای حفظ سلامت قلب، عروق و مغز، داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، ضروری است زیرا حدود ۲۵ درصد از خونِ بدن ما به مغز می‌رسد.

  • اقتصادنیوز: تغذیه یک فرد در میانسالی چگونه باید باشد تا با افزایش سن از سلامت خود محافظت کند؟

  • اقتصادنیوز: آیا شما هم جزو افرادی هستید که غذا را در کمتر از ۲۰ دقیقه تمام می‌کنند؟ اگر جواب شما مثبت است، زمان آن رسیده که سرعت‌تان را کم کنید. خوردن سریع غذا به‌طور قابل توجهی می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت شما داشته باشد.

  • اقتصادنیوز: تغییر رنگ ندادن قاشق در تماس با قارچ (خام یا پخته شده)، وجود حشرات روی قارچ، استفاده پرندگان یا حیوانات از قارچ، محل رویش قارچ (کنارسنگ،…) و عدم تغییر قوام شیر جوشیده شده با قارچ هیچکدام بر غیر سمی بودن قارچ نیست و این باورها فاقد اعتبار بوده و خطرناک هستند.